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開飯店怎么解決廚房油煙的處理和排放問題

廚房油煙通過風機將油煙從排煙管道排出室內然后還需裝置油煙凈化器來凈化油煙,飯店酒店一般都需要油煙凈化器來達到環保部門的要求才行,解決廚房油煙問題,選著一款效果好的油煙機也是非常重要的。在選購的時候,消費者還需要關注風量這個指標。風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量一般來說,風量值越大,越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈,因此建議購買知名品牌的油煙機。廚房的布局在整個裝修中是一個不能忽視的問題。因為廚房是我們平常做飯的地方,裝修不好或者事布置不好,都會影響我們。那么,如何解決廚房油煙問題?廚房油煙的問題用什么方法解決?只要把油煙的問題解決了,廚房就會變得干凈,美觀。1.選用油煙凈化器的原則
(1)技術可靠,凈化率穩定并達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩定的指標,不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得非???,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙。
(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算,特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中,產品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。
(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對于有明火的爐灶,更為必要。
(4)占用空間小。根據廚房的環境條件,選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。
(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。
2.油煙凈化器安裝注意事項
(1)選擇與風機排煙風量相匹

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