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廚房排煙風機

油煙不僅使得空氣不新鮮,甚至也會對廚房造成污染,對于炒菜的人,不僅很嗆,而且還很容易攜帶廚房的味道。而廚房排煙風機就可以避免這樣的問題。

凱美恒品牌廚房排煙風機具有性能優良,耐高溫性能良好、效率高、占地比離心風機少、安裝方便等特點。

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、污染的氣體,累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作,所以需要利用風機將污染氣體經由排煙管道排出廚房。

選用要點:

廚房排煙風機選用主要控制參數為工作溫度、風量、全壓、效率、噪聲、電機功率、轉速及軸功率。

排煙通風機在介質溫度不高于85℃的條件下應能長期正常運行。

排煙通風機應保證:當輸送介質溫度在280℃時能連續工作30min,并在介質溫度冷卻至環境溫度時仍能連續正常運轉。

在額定轉速下,在工作區域內,通風機的實測壓力曲線與說明書中給定的曲線應滿足下列規定:

軸流式排煙通風機在規定的流量下,所對應的壓力值偏差為±5%。

離心式排煙通風機在規定的流量下,所對應的壓力值偏差為±5%。

廚房排煙風機風量應按所需要的風量值增加不小于10%~20%的富余量。

排煙系統的風機宜單獨設置。廚房排煙風機的位置宜處于排煙區的同層或上層。


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